Содержание
Количество страниц,
Год издания,
Тираж,
Переплет,
ISBN,
Авторы,
язык,
От автора,
Издательство,
Формат
Количество страниц
288
Год издания
2005
Тираж
7000
Переплет
Твердый переплет
ISBN
5-480-00016-0
Авторы
Николай Даников
язык
Русский
От автора
Лук и чеснок - эта растения не только придают неповторимый вкус еде, но и обладают уникальнейшими целебными свойствами. В книге приведены рецепты блюд, в приготовлении которых используются лук и чеснок. Показана роль этих овощей в традиционном питании населения разных стран с древнейших времен и до настоящего времени. Приведены данные о содержании витаминов, минеральных веществ и других полезных компонентов в разных видах лука и в чесноке. Используя эти рецепты, вы не только обогатите вкус вашего блюда, но и сможете предотвратить многие заболевания и даже вылечиться от них, лук и чеснок - эта еда и лекарство одновременно. Книга будет интересна и полезна самому широкому кругу читателей.
Издательство
Этерна
Формат
84x108/32 (130х205 мм)