Сегодня разговор пойдет о 7-ми продуктах питания, представляющих собой наибольшую преграду на пути к пресловутому подтянутому прессу и рельефу мышц. В этой статье вы узнаете, от каких именно продуктов следует воздержаться, если ваша цель - спортивная и подтянутая фигура.
Напитки для спортсменов
Не смотря на то, что сегодня вряд ли найдутся те, кто все еще верит в фирменное "Кока-кола приносит праздник", огромное множество людей, занимающихся бегом и физическими упражнениями, до сих пор наивно доверяют всевозможным спортивным напиткам от той же Coca-cola. Эти напитки, по утверждению самой компании, просто необходимы для успешного выполнения любых спортивных задач.
Однако, недавние научные исследования утверждают, что всякие спортивные напитки не представляют собой никакой пользы для марафонских забегов - на самом деле, обычная вода гораздо эффективнее, и, что немаловажно, безопаснее для здоровья. Ведь необходимо помнить о том, что подобные "спортивные" напитки богаты обильным содержанием сахара, а тот, в свою очередь, может заблокировать естественный процесс сжигания жира организмом.
Сыр в тертом виде
Тут нужно сделать оговорку: на самом деле, мы не имеем ничего против сыра, и он не содержит никаких вредных веществ и элементов. Все дело в том, что сыр на 30-40 процентов состоит из животного жира, и потому в 100 грамм сыра около 300-500 килокалорий. В то же время, в большинстве случаев, тертый сыр применяется в роли ингредиента, что делает его как бы "безобидным" и не калорийным.
Если достать из холодильника кусок сыра на, допустим, 300 грамм, вы вряд ли (как физически, так и морально) сможете съесть его целиком. Самое интересное заключается в том, что вы, не смотря на это, без труда съедите все те же самые 300 грамм в качестве тертого сыра в пицце, лазанье, или каком-нибудь другом блюде. Старайтесь всегда помнить об этой коварной особенности сыра, и избегайте продуктов питания, где сыр спрятан за безобидным, на первый взгляд, определением "добавка для вкуса".
Cухие завтраки
Занимательный факт: В Соединенных Штатах закон об обязательном наличии на упаковках продуктов питания информации о составе и калорийности был введен благодаря сухим завтракам. Ведь во множестве случаев они на целых 50 процентов состоят из сахара. Многочисленные университеты и медицинские центры слежения за здоровьем населения были обеспокоены эпидемией ожирения среди американских подростков, и связали этот факт с популярностью сладких сухих завтраков.
Обратите внимание: даже если на упаковке с сухим завтраком, говорится о высоком содержании клетчатки, обязательно изучите состав. Очень может быть, что на первом месте в таблице ингредиентов стоит сахар - а это значит, что вы покупаете вредную для организма сладость, а не здоровую пищу.
Чипсы обезжиренные
Заметка из истории: известно, что табачный гигант Philip Morris на протяжении двадцати лет являлся владельцем продуктовой компании Kraft. Из этого можно сделать вывод, что индустрия продовольственных товаров переняло немало опыта от сигаретных компаний. Один из самых видных примеров - обезжиренные чипсы.
Все дело в том, что чипсы light - это как сигареты без никотина. Рано или поздно, попробовав обезжиренные чипсы, потребитель все равно перейдет на обычные. А в одной такой упаковке на 200 грамм приходится около 1000 (!) калорий.
Низкокалорийное пиво
Вышеупомянутая компания Philip Morris, наряду с созданием сигарет, еще и занимается производством пива. Самая известная марка концерна - пиво Miller. И, аналогично ситуации с чипсами, маркетологи компании заполнили потребительский рынок низкокалорийной вариацией, да к тому же назвали ее полезной.
Пиво Miller Light и в самом деле обладает в два раза меньшей калорийностью в сравнении со старшим собратом. И все же, в его составе есть алкоголь, что весьма пагубно воздействует на процесс роста мышечной массы, а также блокирует процесс сжигания жира.
Соусы
В следующий раз, когда соберетесь добавить соус для придания вкуса блюду, помните о том, что любой ингредиент имеет свою калорийность. Аналогично истории с тертым сыром, всевозможные соусы на основе сахара - а это соус для барбекю, кетчуп - и жира - майонез - на самом деле весьма и весьма калорийны.
Опять же, нужно помнить о том, что ложка кетчупа не сделает вас толстым - однако же, производитель постарался сделать его таким вкусным, чтобы от него сложно было оторваться. А потребляя его в больших порциях, вы прибавляете к дневной норме не одну сотню лишних калорий.
Газированные напитки без сахара
Промышленные гиганты вроде Coca-Cola и MacDonald's - большие знатоки в области человеческих пристрастий, и как свои пять пальцев знают психологию потребителя. Именно поэтому, самый популярный заказ в Макдональдс - это большой Биг-Мак и кока-кола без сахара. Сэкономив немного калорий на кока-коле Zero (вариант без сахара), покупатель с чувством выполненного долга берет самый большой гамбургер и остается доволен покупкой. Этого-то и добиваются пищевые гиганты, им нужен преданный покупатель, который вместо воды пьет колу, а вместо салата ест Биг Мак.
Такова наша с вами реальность. Самая вкусная пища по совместительству еще и самая вредная. Если хотите оставаться здоровым и сохранить стройную фигуру, помните о пагубном влиянии фастфуда и газировок. В то же время, не нужно постоянно себя ограничивать, и мечтать о заветной банке кока-колы. Захотели выпить - купите банку и насладитесь ею. Хотите Биг Мак - вперед! Только помните, что нельзя ни в коем случае злоупотреблять фастфудом. И еще - выпили банку газировки - придется попотеть во время тренировки. В противном случае, велика вероятность растолстеть. Знайте меру. И все будет в порядке.
