Содержание
Количество страниц,
Год издания,
Тираж,
Переплет,
Авторы,
От автора,
Издательство,
Формат
Количество страниц
272
Год издания
1953
Тираж
10000
Переплет
Твердый переплет
Авторы
Николай Орлов
От автора
Москва, 1953 год. Государственное издательство медицинской литературы.Издательский переплет. Сохранность хорошая. С цветными иллюстрациями. В работе рассматриваются и анализируются съедобные и ядовитые грибы со всех сторон, которые имеют наиболее существенное значение для врача-гигиениста и лечащего врача. Так, рассматриваются своеобразные, ценные в биологическом отношении пищевые свойства грибов; анализируются отравления ядовитыми грибами, напоминающие иногда по своим симптомам бактериальные токсикоинфекции, их этиология, этиологические связи и симптомика; указываются основные предпосылки и принципы санитарного надзора за грибами, отличающегося от других отраслевых форм санитарно-пищевого надзора своеобразием и сложностью.
Издательство
Государственное издательство медицинской литературы
Формат
84x108/32 (130х205 мм)