Содержание
Количество страниц,
Год издания,
Тираж,
Переплет,
ISBN,
Авторы,
От автора,
Издательство,
Формат
Количество страниц
1992
Год издания
1992
Тираж
20000
Переплет
Мягкая обложка
ISBN
5-289-01151-х
Авторы
Зиновий Эвенштейн
От автора
В книге опытного врача-диетолога каждый найдет для себя много полезных сведений в области организации питания: как следует питаться при различных заболеваниях, сколько пищевых веществ и какие именно должны включаться в сбалансированный рацион, что необходимо знать об основных продуктах питания и др. Для тех, кто любит готовить, в книге приведены рецепты самых разнообразных блюд. Большинство из них отличается простотой приготовления, малокомпонентностью рецептуры и возможностью на основе тех же продуктов сделать более диетическое блюдо. Рассчитана на широкий круг читателей.
Издательство
Лениздат
Формат
84x108/32 (130х205 мм)
